Αλκοολούχο Ποτό τύπου Κονιάκ

Ενότητα: Παραγωγικά προϊόντα της Ποτοποιΐας ΜΠΕΗ -
Εκτύπωση

Ποτό υψηλών προδιαγραφών και απαιτήσεων

Το Αλκοολούχο Ποτό, τύπου Κονιάκ έχει την δική του φιλοσοφία. Δεν είναι ένα ποτό που πίνεται εύκολα. Προϋποθέτει εκλεπτυσμένη γεύση και ανεπτυγμένη αίσθηση. Για έναν καλό πότη, η ώρα του ποτού αυτού είναι μετά από ένα καλό γεύμα. Αντίθετα με τα άλλα αλκοολούχα που πίνονται γρήγορα, στη συγκεκριμένη περίπτωση απαιτείται βραδύτητα και παιχνίδι με την γεύση. Η καλή ποιότητα του συγκεκριμένου προϊόντος φαίνεται στην αρωματική επίγευση που μένει στο στόμα μετά την τελευταία γουλιά.

Στην περιοχή των Σερρών αλλά και γενικότερα στην χώρα μας, η γεύση του συγκεκριμένου προϊόντος, παρά την ύπαρξη μεγάλων και ιδιαίτερα γνωστών παγκοσμίως εταιρειών, δεν είναι τόσο διαδεδομένη.

Το μεγαλύτερο μέρος της κατανάλωσής του διατίθεται σε τελετουργίες που σχετίζονται με το τυπικό της ορθόδοξης εκκλησίας, ενώ σε αρκετές περιπτώσεις διατίθεται για ανάμιξη με σπιτικά σακχαρούχα διαλύματα φρούτων ή άλλων καρπών της φύσης στα οποία προσδίδεται η γεύση και ο υψηλός αλκοολικός βαθμός του Αλκοολούχου αυτού ποτού.

Την μικρότερη κατηγορία, αλλά και την πλέον αξιόλογη, απαρτίζουν οι φανατικοί πότες του προϊόντος αυτού, οι οποίοι αναζητούν με επιμονή και συνέπεια την περίτεχνη και ιδιαίτερη γεύση του. Είναι χαρακτηριστικό πως στην ευρύτερη περιοχή του Νομού μας το ποτό αυτό βρίσκει μεγάλη ανταπόκριση στα παραδοσιακά καφενεία, όπου και σερβίρεται κυρίως κατά τους χειμερινούς μήνες, συνοδεία καραμέλας ή και τσαγιού.

Τέλος υπάρχει και μία άλλη κατηγορία καταναλωτών, αρκετά μεγάλη, η οποία αρέσκεται στην ανάμιξη του Αλκοολούχου Ποτού, τύπου Κονιάκ με συγκεκριμένους τύπους Λικέρ, μέσω της οποίας δημιουργείται ένα ιδιαίτερα προσφιλές και διαδεδομένο «Κοκτέιλ». Το «Κοκτέιλ» αυτό αποδυναμώνει την οξεία γεύση του Αλκοολούχου Ποτού, χωρίς όμως να αποβάλει τα βασικά χαρακτηριστικά του, παίρνοντας ταυτοχρόνως τα λεπτεπίλεπτα αρώματα κάποιων λικέρ, τα οποία εμπλουτίζουν την γευστική αίσθηση δημιουργώντας έτσι ένα νέο προϊόν εύγευστο και εύπεπτο που βρίσκει ολοένα και μεγαλύτερη ανταπόκριση στο ευρύ κοινό.

Παράγεται στους 38 βαθμούς οινοπνεύματος και διατίθεται στην λιανική και στην χοντρική πώληση. Εμφιαλώνεται σε συσκευασίες των 0,35 λίτρων και 0,7 λίτρων.